المشرحة

سردخانه یا cold store إنها القوة التي يمكن من خلالها التحكم في الأشياء التي لا يمكن السيطرة عليها. سرد خانهإذا كان المنزل البارد مناسبًا ، فيمكننا تحديد المتغيرات وحتى تغييرها مثل درجة الحرارة والرطوبة ومدة الصلاحية وجودة المنتج. لهذا السبب ، فإن الشركات الصغيرة والكبيرة التي تعمل في صناعات مختلفة تولي اهتمامًا وهاجسًا لشراء غرف التبريد. إنهم يعلمون أن إنشاء مخزن تبريد يتطلب معرفة فنية وخبرة عملية ؛ لأن المعرفة التقنية ، من ناحية ، تجعل حساب حمل التبريد وقياس السعة دقيقًا تمامًا وخاليًا من الأخطاء ، ومن ناحية أخرى ، تتيح لنا الخبرة العملية تصميم واختيار المعدات بأفضل طريقة ممكنة. لذلك ، نقوم أيضًا بتقليل استهلاك الطاقة وتكاليف الصيانة.

أنواع التخزين البارد

الشركات التي وثقت في دامون…

لماذا نوصي بمخازن تبريد دامون؟

تمتلك شركة دامون للتقنية والهندسة ثقة أكثر من 3000 وحدة صناعية. تمكنت معرفة وخبرة دامون من تلبية احتياجات التبريد لبعض أكبر وأشهر الشركات في الدولة: مجمع جنوب بارس للغاز ، شركة إيران للصناعات البحرية (سدرة) ، شركة أرياسول بوليمر ، شركة عبيدي للأدوية ، سلسلة متاجر شهروند ، مجمع باسارجاد لصهر الحديد الصناعي ، شركة آما الصناعية ، رايزكو القابضة (أوراند بروسور) ومجموعة جولرنج الصناعية كلها من الخدمات من مهندسي ديمون.

الضمان وخدمة ما بعد البيع

شراء مخزن تبريد ليس نهاية العلاقة مع مجموعة دامون الهندسية ؛ بعد 120 شهرًا من شراء المخزن البارد ، لا يزال بإمكانك استخدام خدمة ما بعد البيع ودعم مهندسي دامون على مدار 24 ساعة.

يضمن ديمون ضبط المنزل البارد لمدة 12 شهرًا ويمكن تمديد هذا الضمان حتى 24 شهرًا. من أجل حل مخاوف المشترين خلال فترة الضمان البالغة 12 شهرًا ، تقوم Damon أيضًا بزيارتين دوريتين لحلها بأفضل طريقة إذا كانت هناك حاجة للخدمة والمشورة لتجنب التلف والتكاليف الباهظة.

جودة المواد الاستهلاكية في مخازن تبريد دامون

حساب حمل التبريد وقياس السعة ليسا العمل الوحيد لمهندسي تصميم غرف التبريد. يجب أن يظهر المظهر الهندسي الدقيق والمفصل نفسه أيضًا في اختيار المعدات ؛ لأن هناك نقاطًا دقيقة يمكن أن تقلل من عمر النظام:

  • إذا كان غاز التبريد ذا نوعية رديئة ، فإن البيئة داخل الدورة تصبح حمضية ويقل عمر ملف الضاغط.
  • إذا كان زيت الضاغط مزيفًا أو غير مناسب لضاغط الثلاجة ، فسيتم تقليل جودة التشحيم بشكل كبير وسيتم تقليل العمر الإنتاجي للأجزاء.
  • إذا كان نوع سلك اللحام ونسبة الفضة فيه غير مناسبين ، فلا يمكن منع تسرب الغاز المتكرر.
  • إذا كانت صواميل الصمامات ذات نوعية رديئة ، فإنها تتسبب في حدوث تسريبات متكررة في الثلاجة وتلف الضاغط.

تلتزم دامون باختيار المعدات المناسبة ، وبالتالي تقوم بتنفيذ النصائح التالية:

  • استخدام غاز التبريد الأصلي ؛
  • شحن الزيت الأصلي المناسب لضاغط الغاز والثلاجة ؛
  • استخدام سلك لحام فضي بنسبة 5٪ للتوصيلات النحاسية و 30٪ فضة للوصلات النحاسية ؛
  • باستخدام حبات سميكة وعالية الجودة وغراء الخيط ؛
  • استخدام أنابيب عالية السماكة لمنع التسرب ؛
  • استخدام كابل عالي الجودة بسماكة مناسبة لتقليل انخفاض الجهد في السلك وزيادة عمر الضاغط والمراوح ؛
  • العزل المناسب لنظام الأنابيب باستخدام العلامات التجارية ذات السمعة الطيبة.
مخزن تبريد ثابت للأدوية
مستودع دفن كانكسي

كيفية استخدام خدمات مشرحة دامون؟

حاولت شركة Damon دائمًا جعل عمليات خدمتها سهلة وسريعة ودقيقة. وبالتاليطراحی و ساخت سردخانهيتم ذلك في 9 خطوات فقط:

إجراءات تسجيل أمر إنشاء مخازن تبريد دامون

تحتوي كل خطوة من هذه الخطوات على تفاصيل سنناقشها أدناه:

1- تسجيل الطلب

لتسهيل تسجيل الطلب ، فكرت دامون في طريقتين للاتصال أو إرسال رسالة على WhatsApp والبريد الإلكتروني. في هذه المرحلة ، يجب على المشترين نقل معلومات مثل أبعاد الغرفة أو السقيفة ، ودرجة حرارة التخزين ونوع المنتج ، والظروف الجوية لموقع التثبيت إلى المهندسين.

2- حساب حمل التبريد

بعد الحصول على معلومات كافية ، يمكن للمهندسين التقنيين لوحدة حلول التبريد حساب سعة التبريد المطلوبة وتحديد نوع غاز التبريد وقوة ضاغط الغرفة الباردة.

3- اختيار المعدات

بعد تحديد سعة التبريد ، حان الوقت لاختيار النوع والعلامة التجارية لمعدات التخزين البارد. من أجل أن يكون حجم السماكة ونوع عزل الجدران مثالياً ، يجب تحديدها وفقًا لقوة الضاغط.

معدات وحدة مكثف التخزين البارد

4- العرض الفني والمالي

يتم تقديم عرض دامون الفني إلى المشتري من خلال ذكر مواصفات جميع المعدات والمكونات ، إلى جانب العرض المالي (الفاتورة الأولية). في هذه المرحلة ، يجيب خبراء دامون الفنيون على الأسئلة والشكوك المحتملة لمقدمي الطلبات ويساعدونهم في اختيار الخيار الأفضل.

5- زيارة الموقع

إذا وافق المشتري على اقتراح دامون الفني والمالي ، يمكن لمهندسي دامون زيارة موقع البناء لمرفق التخزين البارد قبل توقيع العقد وتقييم شروط وقيود تنفيذ المشروع بعناية.

6- إبرام العقد

في هذه المرحلة ، يتفق الطرفان على الظروف التشغيلية والمالية والزمنية. بعد تسجيل العقد ، تبدأ عملية تنفيذ الاتفاقيات.

7- التثبيت والتنفيذ

يتواجد المتخصصون في موقع التثبيت ، ويقومون بعزل الغرفة وتركيب المعدات مثل المبخر ووحدة التكثيف واللوحة الكهربائية. بعد الكابلات والأنابيب بين الأجزاء المختلفة لدائرة التبريد ، يتم إجراء اختبار الكشف عن تسرب الدائرة والفراغ وحقن الغاز.

تركيب وتشغيل مرافق التخزين البارد

8- التوصيل

يتم اختبار الثلاجة بحضور المشتري. يتم إجراء هذا الاختبار في ظروف التشغيل المتفق عليها وبعد ذلك يتم تركيب لوحة المواصفات الفنية. يتم أيضًا تعليم كيفية التشغيل والصيانة للمشتري ، ويتلقى المشتري بطاقة ضمان Damon ودليلها.

يتضمن الدليل إدخال المعدات الميكانيكية والكهربائية ومعدات السلامة الخاصة بالمخزن البارد ويوفر معلومات مفيدة وعملية للمشترين حول الفحص الدوري وتشغيل المنتج وصيانته واستكشاف الأعطال في دائرة التبريد.

كم يوما هو موعد تسليم المشرحة؟

يعتمد وقت التسليم أكثر من أي شيء آخر على الطاقة المطلوبة للمخزن البارد وجاهزية ظروف البناء للمشروع. من أجل توفير وقت مشتري غرف التبريد ، جهزت دامون مصنعها ومستودعها. لذلك ، فإن المشاريع التي تتطلب طاقة أقل من 15 حصانًا والتي لا تتطلب عمليات إنشاء خاصة سيتم الانتهاء منها في غضون 14 يوم عمل.

تسليم التخزين البارد الثابت

معدات التخزين البارد

تم تصميم مخازن تبريد دامون وفقًا لأحدث وأحدث المعدات المستخدمة في صناعات التبريد. يمكن أن يؤدي استخدام الأجزاء عالية الجودة إلى تقليل الأضرار التي تلحق بالسلع والمنتجات المخزنة فيها وتقليل استهلاك الطاقة في التخزين البارد.

المكونات الرئيسية لدورة التبريد هي الضاغط والمبخر والمكثف والصمامات وأجهزة التحكم ولوحة الساندويتش وعزل الأرضيات واللوحة الكهربائية والمواد الاستهلاكية. تحتوي المواصفات الفنية لكل من هذه العناصر على العديد من التفاصيل التي تم تصميمها وتنفيذها وفقًا لظروف المشروع (التطبيق ، درجة الحرارة ، موقع التخزين البارد ، إلخ).

ضاغط ثلاجة

کمپرسور های سردخانه هم أساسًا من ماركة Bitzer الألمانية ، ولكن وفقًا لطلب العميل ، يمكن أيضًا استبدال ضواغط من ماركات أخرى مثل Bock Germany و Refcamp Italy و Fraskeld Italy و Dorin Italy بضواغط Bitzer.

اعتمادًا على ظروف المشروع ونوع التصميم وغاز التبريد ، يتم اختيار أحد طرازات ضاغط Bitzer بالزيت المعدني أو POE (البوليستر). قدمت شركة Bitzer Germany الإرشادات الأكثر فاعلية للمستخدمين من خلال توفير برنامج اختيار المنتج الخاص بها ، كما يزود مهندسو Damon الاستشاريون المشترين بتفاصيل البيانات الفنية للضواغط المختارة في وقت تصميم غرفة التبريد جنبًا إلى جنب مع اقتراحهم الفني. بالإضافة إلى ذلك ، يوفر دامون أيضًا شهادة أصالة لضاغط Bitzer الألماني.

المبخر والمكثف

دامون هي إحدى العلامات التجارية الأكثر موثوقية في صناعة التبريد الإيرانية ، مثل Arshe و Artek و Nik وغيرها اواپراتور و کندانسور الاستخدامات. كل هذه العلامات التجارية من بين المنتجات الأعلى جودة في السوق ، ولكن إذا أراد صاحب العمل ، يمكن لـ دامون استخدام علامات تجارية أخرى أيضًا. من بين السمات المميزة لعلامات التبريد الإيرانية ، يمكننا أن نذكر سمك الأنبوب المناسب ، وجودة التجميع العالية ، وعناصر إزالة الصقيع بقوة مناسبة ، وسماكة عالية للصفائح ، ومروحة متينة وفعالة.

الفرق بين هذه العلامات التجارية هو مستوى التبادل الحراري وقوة المروحة وتفاصيل التصميم الأخرى. لقد أوجدت هذه المنتجات أكبر قدر من الثقة للمستهلك على مر السنين مع خدمة ما بعد البيع الممتازة مع أقل التغييرات في النماذج.

مبخر الغرفة الباردة
استفاده از کویل هواخنک برای یونیت کندانسور سردخانه

الصمامات وأجهزة التحكم

الصمامات المستخدمة في مخزن التبريد ، بما في ذلك صمام التمدد ، وصمامات الإغلاق (مثل الصمام اليدوي ، والصمام ، والصمام الكروي) ، وصمام الفحص ، والصمام الكهربائي ، كلها مختارة من العلامات التجارية الشهيرة Danfoss في الدنمارك و Castel Italy. بالإضافة إلى ذلك ، يتم أيضًا تصنيع أجزاء التحكم مثل مفتاح الضغط وزجاج الموقع ومجفف الفلتر بواسطة Danfoss و Castell. جهاز امتصاص الصدمات الضاغط مصنوع في كوريا الجنوبية ومقاييس الضغط من Wicca ، ألمانيا. تستخدم العلامات التجارية الموثوقة مثل O&F أيضًا لاختيار فواصل الزيت وقواطع السائل وأجهزة التحكم الأخرى.

صمام توسع
موقع الزجاج
تصفية أكثر جفافا
تركيب ممتص صدمات لتقليل اهتزاز الضاغط

ما هي خصائص اللوح المبرد الكهربائي من دامون؟

تابلو برق سردخانه إنه المكان المناسب للتحكم في تشغيل جميع مكونات دورة التبريد. لذلك ، سيكون للتصميم والاستخدام المناسبين للأجزاء عالية الجودة تأثير كبير على التشغيل الصحيح وأيضًا منع الأضرار المحتملة. على الرغم من أن معدات التبريد باهظة الثمن ، إلا أنه لا يمكننا التخلص من بعض المعدات أو استبدال المنتجات ذات الجودة الرديئة لتقليل التكاليف. تم تصميم وبناء لوحات مفاتيح ديمون لتحقيق الأهداف التالية:

  • تقليل تكلفة بناء غرف التبريد ؛
  • زيادة عمر المعدات ؛
  • حماية المحركات الكهربائية
  • تقليل تكلفة استهلاك الكهرباء.
  • تقليل تقلب درجات الحرارة وبالتالي زيادة جودة المنتج ؛
  • سهل الاستخدام.

تشمل الأجزاء المستخدمة في اللوحة الكهربائية الموصلات ، والمفاتيح الحرارية ، والتحكم في الطور ، والمفاتيح المصغرة ، والصمامات الطرفية ، ومحطات السكك الحديدية ، والمفاتيح صفر وواحد ، وحماية المبخر ومراوح المكثف (التبديل الحراري أو التحكم في الحمل أو غير المعدنية) ، والتبديل التلقائي ، إنه ترموستات. يتم اختيار هذه الأجزاء من العلامات التجارية ذات السمعة الطيبة مثل Schneider و LS و Hyundai و Full Gauge وما إلى ذلك. خزانة لوحة المفاتيح مصنوعة من مواد عالية الجودة ، ويمكن أيضًا صنعها بشهادة IP بناءً على طلب العميل.

تركيب وتشغيل اللوح الكهربائي للغرفة الباردة
مستشعرات التحكم في اللوحة الكهربائية

لوحة شطيرة

من النقاط المهمة في تجهيز المنزل البارد استخدام لوحة شطيرة مناسبة لعزل جسم الغرفة أو السقيفة. كلما قل مقدار نقل الحرارة مع البيئة الخارجية ، كلما كان التخزين البارد أفضل وسيتم تقليل استهلاك الطاقة. تستخدم شركة دامون علامات تجارية شهيرة مثل نبوغ سرمايش وكبير بانيل لبناء مخازن التبريد الخاصة بها.

ساندویچ پانل سرد خانه ذات كثافة مناسبة (حوالي 40 كجم / م 3) و ورق گالوانیزه بسمك 0.5 مم ، فإنه يقلل من انتقال الحرارة. باب مخزن التبريد من دامون هو أيضًا من أفضل جودة وله ضمان.

ما هي خيارات دامون الاختيارية للتخزين البارد؟

في بعض الأحيان تكون المواد المخزنة داخل الغرفة الباردة باهظة الثمن (مثل الأدوية) أو حساسة لتقلبات درجات الحرارة (مثل المواد الحفازة والمواد البيولوجية). في بعض الحالات ، تكون المنتجات حساسة لزيادة الرطوبة أو نقصها. في هذه الحالات ، يجب إجراء ترتيبات خاصة للصيانة:

  • باستخدام نظام الحجز:

إذا كانت هناك مشكلة في أي جزء من أجزاء الدورة الأولى ، يتم تنشيط دورة الاحتياطي ويظل المخزن البارد في نطاق درجة الحرارة المطلوبة حتى يتم إعادة تشغيل النظام الأول.

  • استخدام نظام الإنذار الصوتي والتنبيه عبر الرسائل القصيرة:

إذا خرج النظام عن نطاق درجة الحرارة المحددة ، فسيتم تنشيط الإنذار أو سيتم إخطار مستخدمي المخزن البارد بالمشكلة عن طريق تلقي رسالة نصية قصيرة.إذا خرج النظام عن نطاق درجة الحرارة المحددة ، فسيتم تنشيط الإنذار أو سيتم إخطار مستخدمي المخزن البارد بالمشكلة عن طريق تلقي رسالة نصية قصيرة.

  • استخدام مسجل البيانات:

يراقب ويسجل نطاق درجة الحرارة والرطوبة في الغرفة الباردة أثناء النهار والليل.

  • استخدام مسجلات البيانات عبر الإنترنت:

تتيح أجهزة تسجيل البيانات هذه للمستخدمين عرض الحالة عن بُعد.

تتيح أجهزة تسجيل البيانات هذه للمستخدمين عرض الحالة عن بُعد.

كيف يتم حساب تكلفة بناء مخزن التبريد؟

سعر التخزين البارد إنها دالة للعديد من المعلمات. لذلك ، تبدأ تكلفة البناء بشكل أساسي بحساب المعلمات الهيكلية (النعل إذا لزم الأمر ، عزل الجسم ، الأرضيات). فيما يلي نناقش حساب المعدات الميكانيكية والكهربائية اللازمة للتخزين البارد ، ويتم تحديد السعر النهائي وفقًا للأبعاد والسعة والتطبيق ونوع المواد والأجزاء المستخدمة. مهندسو دامون مستعدون لتقديم مقترحات فنية متخصصة واستشارات مالية حول أسعار جميع أنواع غرف التبريد. لمعرفة السعر التقريبي ، يمكنك الرجوع إلى صفحة أسعار المتجر البارد.

كيف تتم صيانة غرفة التبريد؟

أحد الاهتمامات الرئيسية للمشترين هو صيانته. هذا القلق معقول بسبب التكلفة العالية جدًا للمعدات. توفر Damon للمشترين برنامج صيانة لمنع أي مشاكل أثناء تشغيل المخزن البارد ، وبعد بدء التشغيل ، تقوم أيضًا بإجراء عمليات تفتيش منتظمة ولا تترك مشتري غرفة التبريد بمفردهم.

أسئلة مكررة

1. كيف يمكن استخدام مخزن التبريد في ظروف تحت الصفر وفوق الصفر؟

في ظروف خاصة ، يمكن استخدام المخازن المبردة بهذه الطريقة ؛ ومع ذلك ، يجب مراعاة الاعتبارات الهندسية الكاملة لمثل هذه العمليات حتى لا تتضرر معدات النظام.

2. هل من الممكن استخدام غرفة باردة تحت الصفر بدلاً من نفق التجميد؟

يحافظ نفق التجميد على جودة الطعام مثل اللحوم بسبب تسريع عملية التجميد ؛ بينما تجميد اللحوم في التخزين البارد تحت الصفر يقلل من عمرها. نتيجة لذلك ، في معظم الحالات ، ليس من المناسب استخدام غرفة باردة تحت الصفر بدلاً من نفق التجميد ، فمن الأفضل مراعاة الاعتبارات الهندسية في هذه العملية.