هزینه ساخت سردخانه ۱۰۰۰۰ تنی
هزینه ساخت و بهرهبرداری سردخانه به دو بخش کلی تقسیم میشود:
- هزینه های اولیه سردخانه
- هزینه های جاری سردخانه
هزینه اولیه سردخانه ۱۰۰۰۰ تنی
همانطور که گفته شد، احداث سردخانه میتواند با اهدافی مانند اجاره سردخانه یا نگهداری محصولات تولیدی یک واحد صنعتی یا کشاورزی انجام گیرد. هزینه اولیه ساخت سردخانه شامل موارد زیر است:
- هزینه زمین
- هزینه ساخت بنا
- هزینه تجهیزات سردخانه
- هزینه نصب و و اجرای سردخانه
در ادامه به جزییات این مولفهها میپردازیم.
هزینه زمین سردخانه ۱۰۰۰۰ تنی
پس از تعیین هدف احداث سردخانه، زمین مورد نظر و ابعاد آن انتخاب میشود. هزینه خرید زمین سردخانه، یکی از مولفههای مهم قیمت سردخانه ۱۰۰۰۰ تنی است. برای انتخاب متراژ زمین باید فضاهای زیر را در نظر گرفت:
- سالنهای نگهداری
- راهروهای ارتباطی
- آمادگاه
- اتاق پیش سرد کن
- موتورخانه
- اتاق کنترل
- اتاق ژنراتور
- اتاق ترانسفورماتور
- تعمیرگاه و شارژ باتری
- سکوی تخلیه و بارگیری
همچنین در انتخاب ابعاد زمین باید فضاهایی به پارکینگ، فضای سبز و ساختمانهای جانبی مانند نگهبانی، سرویس بهداشتی، دفتر و… اختصاص داده شود.
هزینه ساخت بنا سردخانه ۱۰۰۰۰ تنی
هزینه ساخت بنا شامل هزینه تجهیزات ساختمانی، طراحی فضا، دستمزد و… است. ابعاد بنای مورد نظر با توجه به تناژ محصول و ظرفیت نگهداری آن تعیین میشود. برای مثال، ابعاد سردخانه ۱۰۰۰۰ تنی ۶×۲۰۰×۴۶ است.
همچنین در تعیین ابعاد زیربنای سردخانه باید علاوه بر فضای مفید نگهداری محصول، راهروهای ارتباطی و محل رفت و آمد وسایل نقلیه و افراد در نظر گرفته شود. راهروبندی مناسب سردخانه باعث استفاده بهینه از فضای سردخانه و در نتیجه افزایش بازدهی آن خواهد شد.
هزینه تجهیزات سردخانه
تجهیزات سردخانه ۱۰۰۰۰ تنی شامل لوازم عایق کاری و سرمایشی است. بخش زیادی از هزینه های ساخت سردخانه به تجهیزات آن بستگی دارد.
هزینه تجهیزات عایق کاری
عایق کاری سردخانه شامل عایق کاری کف، سقف و دیواره ها است. برای عایق کاری دیواره ها و سقف از ساندویچ پانل استفاده میشود. عایق کاری کف سردخانه به وسیله فوم XPS یا ساندویچ پانل انجام میشود. هرچقدر هزینه بیشتری برای عایق کاری سردخانه در نظر گرفته شود و عایق کاری سردخانه با کیفیت بالاتری انجام شود، هزینه های جاری سردخانه مانند هزینه انرژی و استهلاک تجهیزات کاهش مییابد. مناسب بودن درب سردخانه یکی از عوامل مهم در کاهش تلفات حرارتی سردخانه است.
هزینه تجهیزات سرمایشی
تجهیزات سرمایشی سردخانه شامل کمپرسور، لوله کشی، شیرآلات، اواپراتور، کندانسور و لوازم جانبی است.
هنگام طراحی سردخانه ابتدا توان مورد نیاز کمپرسور با توجه به بار برودتی سردخانه محاسبه میشود. شرایط محیطی محل احداث سردخانه بر بار برودتی محاسبه شده و در نتیجه توان کمپرسور تاثیر خواهد داشت. دو عامل موثر بر قیمت کمپرسور شامل توان کمپرسور و برند کمپرسور است.
بازه قیمت اواپراتور و کندانسور بسیار گسترده است. مدل مبدل های حرارتی مناسب سردخانه به شرایط آب و هوایی محل احداث سردخانه و شرایط کاری -شامل رفت و آمد نیروی انسانی و محصولات- بستگی دارد.
دیـــدگـاه خـود را بـه اشــتراک گــذاریــد