شرکت آرمن گوشت از ابتدا با هدف ارتقا کیفی فرآورده‌های پروتئينی در ...
سردخانه زیر صفر
سردخانه‌های زیر صفر، محفظه‌هایی عایق‌بندی شده هستند که با استفاده از سیستم‌های برودتی، دمای داخل خود را به طور مداوم در محدوده‌ای بین 18- درجه سانتیگراد (0 درجه فارنهایت) تا 23- درجه سانتیگراد (9- درجه فارنهایت) نگه می‌دارند. این دماهای پایین، فعالیت میکروارگانیسم‌ها را به شدت کند کرده و مانع از فساد و تجزیه مواد غذایی می‌شوند. این سردخانه‌ها به طور گسترده‌ای در صنایع مختلف، از صنعت غذایی و کشاورزی برای نگهداری محصولات منجمد و در صنایع دارویی برای حفظ فرآورده‌های زیستی و دارویی، استفاده می‌شوند.
دیـــدگـاه خـود را بـه اشــتراک گــذاریــد