سردخانه کانکسی

اگر خریداران نتوانند فضای ثابت و مشخصی برای احداث سردخانه در نظر بگیرند، سردخانه کانکسی متحرک (سیار) به بهترین گزینه آن‌ها تبدیل می‌شود. گاهی خریداران به دلیل موقتی بودن مکان استقرار یا زمان بهره‌برداری، از سردخانه کانکسی یا سردخانه سیار استفاده می‌کنند.

یخچال سردخانه نام دیگر سردخانه های کانکسی است و دلیل آن هم ابعاد کوچک‌تر این سردخانه نسبت به سردخانه های ثابت است.

مزیت سرد خانه کانکسی در یکپارچه بودن اتاق و مدارسرمایشی آن است؛ به همین دلیل امکان حمل و جابجایی آن به‌وسیله لیفتراک یا جرثقیل وجود دارد. سردخانه های سیار در فضای باز و غیرمسقف نیز قابل استفاده هستند و باتوجه به نیاز مشتری طراحی و ساخت آن‌ها در ابعاد استاندارد یا سفارشی امکان‌پذیر است.

کاربرد سردخانه سیار

سردخانه های سیار (کانکسی) در رنج وسیعی از دما (۴۰- تا۱۰ درجه سانتیگراد) قابل طراحی و ساخت هستند و معمولا در موارد زیر کاربرد دارند:

• انبارش انواع مختلف دارو در شعب پخش یا داروخانه‌ها؛
• کارخانه‌های تولید و بسته‌بندی مواد غذایی؛
• انبار مواد غذایی زیرصفر و بالای صفر در شعب پخش و عرضه؛
• فروشگاه‌های زنجیره‌ای و هایپر مارکت‌ها؛
• مناطق عملیاتی ساختمانی، شهری، مهندسی و پروژه‌های عمرانی که به طور موقت در حال اجرا هستند؛
• سکوهای حفاری، کشتی و شناورها؛
• رستوران‌ها و کیترینگ‌های مناطق صنعتی، تجاری و مسکونی؛
• اتاق تست در کارخانجات صنعتی که نیاز به استفاده پرتابل دارند؛
• سردخانه‌های ویترینی زیرصفر و بالای صفر فروشگاه‌های مواد غذایی؛
• باغ‌های میوه.

انواع سردخانه کانکسی

سردخانه خودرویی یا ثابت

یکی از ویژگی‌های این سردخانه، نصب و اجرای آن برای ماشین‌های حمل بار است. حمل محصولات پروتئینی، دارویی، میوه یا سبزیجات از طریق سردخانه خودرو انجام می‌شود. با این روش از فاسد شدن یا آسیب‌های هنگام حمل به محصولات جلوگیری می‌شود.

در برخی از مواقع که فضای سربسته‌ای وجود دارد اما نمی‌خواهیم تمام فضا را تبدیل به سردخانه کنیم، نصب سردخانه کانکسی ثابت در انبار یا سوله می‌تواند کاربردی باشد. برای مثال سردخانه کانکسی ثابت برای رستوران‌ها، کیترینگ‌های مناطق صنعتی و تجاری بیشتر مورد استفاده قرار می‌گیرد.

زیر صفر یا بالای صفر

باتوجه به نوع محصول و دمای نگهداری، می‌توان مدار سرمایشی یخچال سردخانه را به صورت زیر صفر یا بالای صفری طراحی و اجرا کرد.

تک منظوره و دو منظوره

گاهی نیاز است محصولات با شرایط دمایی متفاوت در یک سردخانه سیار نگهداری شوند. در این شرایط با نصب پنل جداکننده می‌توان فضای کانکس را به دو سردخانه مجزا از هم با مدار سرمایشی متفاوت تبدیل کرد.

قیمت سردخانه کانکسی

از تاثیرگذارترین پارامترها در محاسبه قیمت سرد خانه‌ های کانکسی می‌توان به ابعاد، دمای کاری، شرایط آب و هوایی و برند تجهیزات و لوازم اشاره کرد.

در مقایسه با سردخانه ثابت، هنگامی که ابعاد کانکس با ابعاد سوله یا انبار یکسان باشد، قیمت سردخانه کانکسی نسبت به سردخانه ثابت بیشتر است. دلیل این تفاوت قیمت، هزینه سازه و اسکلتی است که برای مقاوم سازی کانکس استفاده می‌شود.

خرید سردخانه کانکسی

همان‌طور که گفته شد برای ساخت یخچال سردخانه نیازی به مکان ثابت نیست. با حذف عملیات عمرانی، مدت زمان لازم برای طراحی، نصب تجهیزات و راه‌اندازی  یخچال سردخانه  -باتوجه به ابعاد محاسبه می‌شود.

زمان تحویل یخچال سردخانه

اگر ابعاد کانکس متناسب با ابعاد استاندارد کانکس‌های سردخانه دامون باشد، تحویل پروژه در مدت زمانی کوتاه‌تری، تقریبا ۷ روز کاری انجام می‌شود. اما برای سردخانه با ابعاد یا تجهیزات سفارشی معمولاً بازه زمانی تحویل پروژه ۱ ماهه در نظر گرفته می‌شود.

مشخصات سردخانه کانکسی

ابعاد سردخانه کانکسی

کانکس سردخانه‌ای دامون با عرض و ارتفاع ۲٫۴ متر ساخته می‌شود و طول آن‌ها از ۲ تا ۱۲ متر متغیر است. اسکلت فلزی اتاق سردخانه مستحکم و از جنس آهن کامل رنگ شده است تا از زنگ‌زدگی محافظت شود. اتاق مجهز به شاسی مناسب برای جایگذاری اواپراتور و کندانسور است.

ویژگی های سردخانه کانکسی متحرک

تمامی جداره‌ها با پلی اورتان به چگالی ۳۹ تا ۴۰ کیلوگرم بر مترمکعب و ضخامت ۴ تا ۱۵ سانتی‌متر عایق می‌شود تا دارای کمترین میزان اتلاف سرما باشد. استفاده از عایق به ضخامت ۱۰ سانتی‌متر رایج‌تر است. پوشش داخل و بیرون اتاق ورق گالوانیزه رنگ شده به ضخامت ۰٫۵ میلی‌متر است.

کف اتاق با پوشش ورق آلومینیوم آجدار تقویت می‌شود.

برای جلوگیری از آسیب‌های محیطی مثل بارش باران، سقف سردخانه ایزوگام می‌شود.

درب سردخانه از نوع لولایی، دو لنگه یا کشویی بوده و ابعاد آن به درخواست مشتری قابل تغییر است.

روشنایی اتاق سردخانه از نوع LED و ضد غبار و ضد نم با درجه حفاظت IP65 است.

تابلو برق سردخانه به نوعی ناظر عملکرد هر سردخانه محسوب می‌شود. برای مشاهده جزئیات بیشتر درباره مشخصات تابلو برق کانکس های سردخانه به صفحه تابلو برق های سردخانه مراجعه کنید.

مدار سرمایشی

ظرفیت‌سنجی، طراحی و انتخاب تجهیزات مدار سرمایشی سردخانه‌های کانکسی نسبت به سردخانه‌های ثابت نیازمند حساسیت و دقت بیشتری است. برای طراحی مدار و انتخاب تجهیزات سرمایشی، ابتدا لازم است بار برودتی سردخانه محاسبه شود.

عوامل زیادی در محاسبه بار برودتی نقش دارند. برای مثال دمای محصول، منطقه آب و هوایی، شرایط بهره‌برداری و … علاوه بر این موارد

محاسبه میزان اتلاف انرژی در سردخانه نیز از جمله مواردی است که در انتخاب توان موردنیاز برای کمپرسور های سردخانه تعیین‌کننده است.

منظور از اتلاف انرژی در سردخانه محاسبه پارامترهای زیادی مثل، اتلاف جداره، بار محصول، دیفراست، روشنایی و… است. پس از محاسبه میزان اتلاف، مهم‌ترین جز مدار سرمایشی یعنی کمپرسور انتخاب می‌شود و باتوجه به نوع کمپرسور انتخابی سایر تجهیزات مثل اواپراتور، کندانسور و… تعیین می‌شود. به کمپرسور سردخانه اصطلاحا موتور سردخانه نیز گفته می‌شود. قیمت موتور سردخانه زیر صفر و بالای صفر را می‌توانید از وبسایت دامون مشاهده نمایید.

جابه‌جایی سردخانه کانکسی سیار

گاهی نیاز به جا‌به‌جایی سردخانه وجود دارد. در این شرایط برای اتاق سردخانه قلاب‌های حمل محکمی نصب می‌شود. این قلاب‌ها به اسکلت فلزی متصل می‌شوند و به همین‌دلیل از استحکام بالایی هنگام حمل با جرثقیل برخوردارند.

برای کانکس‌هایی با طول کمتر از ۵ متر با در نظر گرفتن ملاحظاتی می‌توان از لیفتراک برای حمل استفاده کرد. همچنین به درخواست مشتری می‌توان از چرخ برای سهولت جابجایی استفاده کرد.

هنگام حمل سرد خانه کانکسی در نظر داشته باشید که سردخانه در حال کار نباشد؛ در زمان حمل باید تمامی تجهیزات برودتی و تابلو برق خاموش شوند (از مدار خارج شوند).

تجهیزات و امکانات سفارشی سردخانه‌های کانکسی (یخچال سردخانه) دامون

• درب این نوع کلد روم با توجه به نیاز مشتری از نوع لولایی، کشویی و دو لنگه قابل سفارش است.
• با هدف بهره‌برداری بهینه از فضای داخل سردخانه و نظم بخشیدن به محصولات می‌توان از قفسه‌‌های گالوانیزه یا استیل استفاده کرد.
• در صورتی‌که سردخانه کانکسی در فضای باز و در معرض نور خورشید است به دلیل افزایش اتلاف حرارتی جداره‌های اتاق و تاثیر آن بر کارکرد سردخانه بهتر است حتما برای اتاق سایبان اجرا شود.
• برای جلوگیری از فرار هوای سرد میتوان از پرده PVC برای بازشوها استفاده کرد.
• در ابعاد کوچک به منظور سهولت جابجایی امکان چرخدار نموردن کانکس وجود دارد.
• در صورت نیاز به استفاده همزمان از سردخانه زیر صفر و بالای صفر (سردخانه دو منظوره)، امکان استفاده از پنل جداکننده در سردخانه کانکسی وجود دارد. این سردخانه‌ها می توانند به صورت تک مدار یا دو مدار مجزا ساخته شوند.
• مدار سرمایشی سردخانه به درخواست مشتری می‌تواند با درجه حفاظت IP65 طراحی و ساخته شود.
• برای محیط‌های خورنده یا آلوده امکان ساخت کویل کندانسور با پوشش بلوفین یا گلدفین وجود دارد.
• دیتالاگر؛ برای مشاهده و ثبت دمای کارکرد سردخانه می‌توان از دیتالاگر استفاده کرد.
• مدار سرمایشی پشتیبان؛ برای محصولاتی با ارزش مالی بالا یا حساسیت زیاد به تغییرات دما، مدار سرمایشی پشتیبان (رزرو) در نظر گرفته می‌شود تا در صورت بروز خرابی سریعا جایگزین مدار معیوب شود.
• در صورت لزوم هشدار در مواقع از کار افتادن مدار یا خروج از محدوده دمایی تعیین‌شده سردخانه، استفاده از پنل هشدار پیامکی کاربردی است.

سردخانه کانتینری

تفاوت اصلی سردخانه کانتینری و سردخانه کانکسی در مقاوم بودن بدنه آن‌ها نسبت به یکدیگر است.

بدنه سردخانه‌ کانتینتری از ورق فولادی گالوانیزه ساخته می‌شود و نسبت به کانکس پروفیل قوی‌تری دارد. به همین دلیل سازه سردخانه کانتینری نسبت به کانکسی سنگین‌‎تر است. در مقابل برای ساخت سردخانه کانکسی برای اسکلت بدنه از چهارچوب‌های فلزی و برای دیواره‌ها و بدنه از ساندویچ‌ پنل استفاده می‌شود.

تست و راه‌اندازی

پس از طراحی و مونتاژ تجهیزات سردخانه‌ها، برای بررسی نهایی و اطمینان از عملکرد درست تمامی اجزای سیکل تبرید، نوبت به تست عملکرد سردخانه کانکسی می‌رسد.

این تست‌ها شامل موارد زیادی می‌شود که به چند مورد از آن‌ها اشاره می‌کنیم:

• تست فشار و نشت یابی؛
• تست عملکرد دیفراست؛
• تست ثبت دمای نهایی مورد نظر؛
• بررسی عدم وجود رطوبت در سیکل؛
• بررسی جهت چرخش فن‌های اواپراتور و کندانسور و… .

گارانتی و خدمات پس از فروش دامون

بعد از انجام تست‌های گفته شده و کسب اطمینان از عملکرد صحیح سردخانه‌ها، زمانِ تحویل سردخانه کانکسی است.

هنگام تحویل و نصب سردخانه در محل پروژه، دفترچه‌های راهنما با هدف آشنایی و سهولت کار به بهره‌برداران محترم ارائه می‌شود.

• دفترچه‌های راهنما شامل موارد زیر است:
• راهنمای استفاده از سردخانه؛
• راهنمای استفاده از تابلو برق؛
• چک لیست نگهداری؛ (برای بازرسی دوره‌ای عملکرد تجهیزات)
• راهنمای عیب یابی سردخانه .

دامون سردخانه های کانکسی را به‌مدت ۱۲ ماه گارانتی می‌کند و در شرایطی این دوره گارانتی تا ۲۴ ماه نیز قابل تمدید است. شرکت دامون خدمات پس از فروش را نیز تا ۱۲۰ ماه برای سردخانه‌های ساخته شده ارائه می‌دهد.

همچنین در صورت بروز مشکل، کارشناسان فنی ما با پشتیبانی ۲۴ ساعته پاسخگو سوالات خریداران محترم خواهند بود.

شرکت‌هایی که کیفیت دامون را تجربه کرده‌اند …